自己最高的一档 · 核心山场

蝶舞莲生

拾荃目前最高的一档，只做武夷山景区内的核心山场。

「核心山场」指的是茶树长在景区内的坑涧里——岩壁、光照、湿度、土壤都不一样， 茶汤里那股说不清但喝得出来的「骨」，是这么来的。
我们不用没有标准界定的等级词：写得出具体坑涧的就写名字，写不出的照实说半岩或不具名， 不拿一个听起来更高级的词往上凑。这一档每年到手的量随年景浮动，所以不标价，也不常年摆在货架上。

喝到这一档，喝的不只是滋味。前段是桂皮的辛锐，中段转成汤里的劲，尾水回甘拖得很长—— 它要您坐下来，把手机放下，把水烧开，等那一泡。有人说喝茶能静心，其实没那么玄： 它只是把您从快里拽出来十分钟。这一点差别，茶给不了您，是您终于肯给自己这十分钟。

这一档不标价，也不在网上直接下单。您告诉我预算、送给谁、什么时候要，我按您的事配一泡合适的。